Кондитерские мастер-классы для подростков от 12 до 18 лет.
Раз в месяц мы проводим занятия по выпечке для детей старшего возраста.
Молодые повара принимают участие в тематическом мастер-классе по изучению техник кондитерских изделий и развивать свои творческие способности посредством личного создания десерт.
Занятия проводятся одну субботу месяца утром с 9:00 до 12:00.
Стаж по кулинарии и кондитерских изделий для подростков от 12 до 18 лет.
Во время стажировки у них будет возможность сделать все, как в настоящем ресторанная кухня:
● Дизайн закуски, основного блюда и десерта, а также выпечки, которую можно взять с собой домой.
● Задача лучшего шеф-повара.
● Проблема навязанных ингредиентов
● Размещение заказов у поставщиков, а также управление заказами и запасами.
В конце недели они получат книгу рецептов Vivacook.
Курсы кулинарии от 7 до 11 лет.
Каждый день ваш ребенок будет составлять меню от закуски до десерта, сочетая знания о еде и методы приготовления. В течение недели он также испечет 2–3 пирожные, которые заберет с собой домой.
Наши курсы для детей от 4 до 6 лет летом!
Нарезка, смешивание, замешивание, дегустация – целая программа, которая познакомит вас с кухней и ешьте для самых маленьких! Ребенок получит книгу Vivacook Mag Kids с более чем 100 рецептами, которые можно приготовить дома, в том числе рецепты, которые он приготовил во время стажировки
Кондитерские мастер-классы для детей от 6 до 11 лет.
Ребенок приготовит рецепт выпечки, приготовленный шеф-поваром дня. Он получит технический паспорт, чтобы повторить рецепт дома. Когда: среда один раз в месяц (кроме школьных каникул)
Кулинарные курсы для взрослых
Кондитерские мастер-классы для взрослых.
Уроки и дегустация вина
Уроки и дегустация пива
Moulin du Ruy 27
4987 Stoumont
Rue de l’Yser 280
4430 Ans
61 Route de Landen,
4280 Hannut
Rue de l’hotel de ville 18
4900 Spa
Route de Waimes, 123,
4960 Malmedy
Rue Rioul, 12,
4500 Huy
GSM: 0489 56 57 57